V kuchařské knize najdete oblíbené standardní recepty z mezinárodní i regionální kuchyně, návody na zpracování základních potravin, návody na využití celozrnných produktů, bylin, exotických plodů a na netradiční úpravu zeleniny.Jako přílohy k receptům doporučuje čerstvé produkty.Na začátku knihy najdete nejdůležitější recepty na omáčky, přípravu rýže, masových knedlíčků, příloh z brambor a speciálních doplňků,které vám doporučuje jako nevhodnější kombinaci, také tabulka, která pomáhá při orientaci v různých druzích koření.Poslední stránky vás dovedou až ke kuchařskému mistrovství.Můžete si vybrat z množství návodů na sestavu menu pro nejrůznější příležitost.
Vydal: Fortuna Print
Počet stran: 232
Stav: Nakladatelská vazba, 285x210, pěkná
Kód: OL
Ilustroval: 0
Edice: 0
Rok vydání: 1993