Úvodní přehled a informace o obilovinách a zrninách, o pečení chleba, recepty - polévky a hlavní jídla z obilovin a zrnin, pomazánky z obilí, recepty z luštěnin, hlavní jídla ze sóje, recepty se zeleninou, s ovocem.

recepty

Úvodní přehled a informace o obilovinách a zrninách, o pečení chleba, recepty - polévky a hlavní jídla z obilovin a zrnin, pomazánky z obilí, recepty z luštěnin, hlavní jídla ze sóje, recepty se zeleninou, s ovocem.

Encyklopedie léčivých potravin - Autoři knihy Drahomíra Červená a Karel Červený jsou známí propagátoři zdravého způsobu života, ke kterému patří také správný výběr a složení stravy. Protože se naše tělo vlastně buduje z toho, co sníme, je vhodné věnovat jídlu patřičnou pozornost. Z publikace se dozvíte, jaké účinky mají nejdůležitější potraviny. Statě o ovoci a zelenině jsou abecedně seřazeny a obsahují údaje o tom, jaké mají složení a jak je léčebně využít. Připojeny jsou rovněž recepty na přípravu zdravých jídel. Zařazena je také kapitola o škodlivých potravinách a seznam chorob s návodem na léčení potravinami.