„Ryby, raky, ryby, raky, já chci taky, jaký fraky“ zpívá se v jedné zlidovělé písničce. O vepřovém, hovězím či skopovém se nezpívá, zato o rybách se i básní a píší se skvělé povídky, například Jak jsem potkal ryby, ba dokonce romány jako Bílá velryba..

Podtitul: Historie, recepty, zajímavosti, poháry a moučníky ke kávě : 273 receptů Naleznete zde mnoho výtečných receptů nejen na přípravu různých druhů kávy, ale i pečivo a moučníky obsahující kávu. Dočtete se, že káva může mít i mnoho prospěšných vlastností.

Kniha kuchařských zajímavostí je v podstatě kuchařská kniha, ale bez receptů. Jsou zde ta největší nej... z oblasti gastronomie, ty perličky a bonbónky, které najdete roztroušeny v nejrůznější literatuře a tisku. Podle tvrzení autora je takováto kniha u nás a snad i v Evropě napsána poprvé. Je rozdělena do 36 kapitol zasahujících do široké škály oblastí gastronomie. Kniha je vytvořena na způsob knihy Guinessovy.

Kniha nabízí řadu osvědčených receptů ze sbírky známého mistra kuchaře s použitím nejrůznějších druhů ovoce. Zároveň přibližuje také zdravotní účinky jednotlivých plodů.