Kniha seznamuje čtenáře s více než sto sýry nejslavnějších značek. Poradí, jak sýry nakupovat, jak je skladovat, aby neztratily chuť a aroma, k jakému jídlu je podávat a čím zapíjet. Dozvíme se o historii každé značky a jejích zvláštnostech.
Vydal: Fortuna Print,Praha
Počet stran: 224
Stav: Nakladatelská vazba,218x127, pěkná
Kód: OL
Ilustroval: 0
Edice: 0
Rok vydání: 2004