Takto chráním své děti před nadváhou.- překlad Olga Dobríková

Již déle než dvacet let je Montignacova metoda nedílnou součástí zásad správné výživy ve více než čtyřiceti zemích, kde slaví nemalý úspěch. Dokázala, že představuje zvlášť účinnou alternativu k oficiálním dietetickým metodám, jež jsou neefektivní, přestože spočívají na snižování příjmu kalorií; oprávněnost Montignacovy metody potvrdila řada vědeckých studií. V nejnovějším vývoji se Montignacova metoda prosazuje především jako preventivní přístup prospívající celkově lidskému zdraví.