Křehké a čerstvé jako předkrm nebo jako obloha slavnostních pokrmů, jako lehká příloha k hlavním chodům, malé jídlo bohaté na vitaminy pro udržení štíhlé postavy či obohacení každého stolu pro malé i velké party. Na 160 stranách s více než 100 barevnými fotografiemi jsme sestavili mnoho nových receptů, s nimiž bez velké námahy můžete vykouzlit chutné saláty. Kapitola Rádce Vám ukáže přípravu salátových marinád a rafinovaných salátových omáček.