Cena: 95 Kč
Kniha zaměřená na profesionální vaření, v receptech klade důraz na správnou barvu, chuť a konzistenci každého jídla. Předpisy na přípravu salátů, polévek, malých jídel, ryb, mušlí, krevet, masa, drůbeže a dezertů.
Vydal: České a slovenské nakladatelství s. r. o., Praha
Počet stran: 166
Stav: Nakladatelská vazba, 215x200, lehce ošoupané desky, mírně ťuklá hrana, jinak dobrý stav
Kód: OL
Ilustroval:
Edice:
Rok vydání: 2008
Vydání: I.