Kniha je překladem německého originálu "Erfolgreich Wein vermarkten" specialisty na vinařský marketing Otto Schätzela a kolektivu.
Je určena především středním a menším vinařským firmám, které jsou si vědomy nutnosti nového řízení podniku zaměřeného na orientaci na zákazníka. Vysvětluje obecné teoretické principy marketingu a velký důraz pak klade na specifické návody a postupy vhodné pro vinařskou firmu.
Do závěrečné části vložil vydavatel přílohu s doporučeními pro české a moravské vinaře, které byly zpracovány na základě našich vinařských marketingových studií a týkají se zejména sortimentu a kalkulace cen pro naše podmínky.
Pro firmy, jež exportují víno či o jeho exportu uvažují, jsou zde uvedena i nejdůležitější pravidla mezinárodních obchodních podmínek Incoterms.
Z obsahu:
- Strategické otázky marketingu
- Praktický marketing
- Marketingový mix
- Produkt
- Komunikace
- Cena
- Cílové skupiny
- Zákaznický management
- Orientace na zákazníka
- Analýza zákazníků
- Získávání nových zákazníků
- Strategické plánování
- Výstavy a veletrhy
- Trh vína v České republice
- Export vína a Incoterms
